Combien de temps se conserve cette terrine ?

4 ans avant ouverture (DDM), conservée à température ambiante ; après ouverture, entre 0 et 4°C, à consommer rapidement.

Comment se déguste-t-elle traditionnellement ?

Tartinée sur une galette de blé noir ou des blinis.

Terrine de Foie de Porc aux Pommes Caramel

Terrine de foie de porc aux pommes caramel

Retrouvez les saveurs de la Bretagne dans cette terrine de foie de porc aux pommes caramel, fabriquée maison ! Elle peut se tartiner sur une galette de blé noir ou bien sur des blinis. Nous garantissons ce produit sans colorant, ni conservateur.

Cette terrine associe gorge et foie de porc d'origine France (30,1%) à des pommes (16,7%) et du caramel (4,2%), sans colorant ni conservateur. Conditionnée en bocaux de 100g et 180g avec une DDM de 4 ans, elle apporte 162 kcal pour 100g. Inspirée des saveurs bretonnes, elle se tartine traditionnellement sur une galette de blé noir ou des blinis, et illustre le travail d'association sucré-salé développé par la maison Denoual à Saint-Agathon.

Ingrédients

Gorge et foie de porc origine France (30,1%), pommes (16,7%), oignons, caramel (eau, sucre) (4,2%), BLANC D'OEUFS, sel de Guérande, poivre, épices

Caractéristiques techniques

Type de morceau: Gorge et foie de porc
Poids net: 100g et 180g
DDM: 4 ans
Conservation: Avant ouverture : à température ambiante, placer 30 min au réfrigérateur avant consommation. Après ouverture : se conserve entre 0 et 4°C et se consomme rapidement

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie : 681,1kJ / 162,1kcal, matières grasses : 21,4g dont acides gras saturés : 9,4g, glucides : 6,9g dont sucres : 6,5g, protéines : 10,3g, sel : 1,3g

FAQ

Combien de temps se conserve cette terrine ?: 4 ans avant ouverture (DDM), conservée à température ambiante ; après ouverture, entre 0 et 4°C, à consommer rapidement.
Quels formats sont disponibles ?: Bocaux de 100g et 180g.
Comment se déguste-t-elle traditionnellement ?: Tartinée sur une galette de blé noir ou des blinis.