Terrine de Chevreuil aux Marrons

Formats, volumes et qualité régulière pour les professionnels.

Terrine de chevreuil aux marrons

Viande habituellement hivernale, le chevreuil se déguste en terrine et aux marrons toute l'année. Nous garantissons ce produit sans colorant, ni conservateur.

Ingrédients

Viande de chevreuil origine Union Européenne (30%), gorge, poitrine et mouille de porc origine France, marrons (GLUTEN) (5,4%), foie de porc origine France, BLANC D'OEUFS, sel de Guérande, gelée aromatique (os, couennes de porc, carottes, thym, laurier, ail), poivre noir, GRAINES DE MOUTARDE, épices

Caractéristiques techniques

Type de morceau
Viande de chevreuil, gorge, poitrine et mouille de porc
Poids net
100g et 180g
DDM
4 ans
Conservation
Avant ouverture : à température ambiante, placer 30 min au réfrigérateur avant consommation. Après ouverture : se conserve entre 0 et 4°C et se consomme rapidement

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie : 933,9kJ / 223,6kcal, matières grasses : 24,9g dont acides gras saturés : 9,7g, glucides : 2,0g dont sucres : 0,5g, protéines : 18,4g, sel : 1,7g

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