Rillettes de Porc au Cidre Breton

Formats, volumes et qualité régulière pour les professionnels.

Rillettes de porc au cidre breton

Dégustez ces rillettes traditionnelles bretonnes – fabriquées maison – accompagnées d'une baguette fraîche et de cornichons! Nous garantissons ce produit sans colorant, ni conservateur.

Ces rillettes traditionnelles associent épaule et gras dur de porc d'origine France à du cidre breton (6%), sans colorant ni conservateur ajouté. Conditionnées en bocaux de 100g et 180g avec une DDM de 4 ans, elles apportent 425 kcal pour 100g. Cette recette au cidre breton illustre l'ancrage régional de la gamme conserverie Denoual, fabriquée à Saint-Agathon dans les Côtes d'Armor, et se déguste traditionnellement avec une baguette fraîche et des cornichons.

Ingrédients

Épaule et gras dur de porc origine France, oignons, cidre breton (SULFITES) (6%), sel de Guérande, poivre noir, épices

Caractéristiques techniques

Type de morceau
Épaule et gras dur de porc
Poids net
100g et 180g
DDM
4 ans
Conservation
Avant ouverture : à température ambiante, placer 30 min au réfrigérateur avant consommation. Après ouverture : se conserve entre 0 et 4°C et se consomme rapidement

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie : 1 753,3kJ / 425,0kcal, matières grasses : 41,6g dont acides gras saturés : 16,2g, glucides : 1,4g dont sucres : 0,9g, protéines : 11,5g, sel : 0,8g

FAQ

Combien de temps se conservent ces rillettes ?
4 ans avant ouverture (DDM), conservées à température ambiante ; après ouverture, entre 0 et 4°C, à consommer rapidement.
Quels formats sont disponibles ?
Bocaux de 100g et 180g.
Que contiennent-elles ?
Épaule et gras dur de porc d'origine France, relevés au cidre breton (6%), sans colorant ni conservateur.

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